寒门博士连续6篇Nature顶刊！AI蛋白质设计杀疯了！

2024年第35周：食品饮料行业周度市场观察

熊猫乳品营收下降19.47%，但在巩固炼乳市场的同时，积极拓展奶油、奶酪和植物基等新领域。阳光乳业通过拓宽销售渠道和降低成本等措施，实现了产品毛利率的小幅提升，尽管其营收也有所下降。这些企业的举措反映了整个行业🅿 中对于创新和多元化的重视，以适应不断变化的市场需求。 8.中国的小城正在批量“生产”餐饮连锁...为解决成本问题，紫燕食品优化生产流程，采用自动化与信息化技术，并建立自有冷链物流体系。同时，公司不断创新产品和销售渠道，加强线上线下布局，巩固其在卤味市场的领导地位并为未来。

云南省市场监督管理局食品安全监督抽检信息通告——2024年第33期

近期，云南省市场监督管理局组织食品安全监督抽检，抽取粮食加工品、调味品、酒类、蛋制品、蜂产品、餐饮食品、食用农产品7个大类490🈸 批次样品，发现的主要问题是食品添加剂超范围超限量使用、农兽药残留超标、质量指标不达标等。对抽检中发现的不合格产品，企业所在地市场监管部门已依法开展核查处置，督促企业履行法定义务，采取下架召回不合格产品等措施及时控制风险，查明生产经营不合格产品的批次、数量和原因，对违法行为依法处理，核查处置工作完成后及时向社会公开。特此通告。序号标称生产企业名。

植物蛋白喷雾干燥机详细介绍

滚筒刮板干燥机2、工艺条件雾化方式：离心式雾滴与热空气接触方式：并流式热源和加热方式：燃气热风炉除尘方式：二级旋风系统材质要求：见🐞 云开kaiyun配置清单3、设计气象条件（标准）大气压力: 101.3KPa环境温度：20℃相对湿度：80%4、公用工程4.1、电源动力电源：380VAC，3相5线，50HZ装机功率：传动32Kw4.2、用水量压力：0.2MPa用量：500kg/h4.3、设备占地面积约（长×宽×高）m长×宽×高 10×8×104.4、压缩空气耗量：0.2m3/min二、植物蛋白喷。