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访谈 | 对话拉丝蛋白巨头:植物肉是一场饮食革命,大众消费是方向


近两年间,关于“植物肉”、“植物基食品”、“植物蛋白”的热度持续不断,争议也从未停歇过。 一方面,从国际到国内🅾 ,一大批巨头企业争相进入该市场,或力推相关产品,看好大众消费市场; 另一方面,从食品行业到消费终端,持“真肉更香”观点的,也不在少数。 那么,“植物肉”究竟香不香?在目前的中国市场,它的表现怎么样?未来,又将如何发展? 冷食君专访全球规模最大的大豆拉丝蛋白供应商、百川生物科技有限


2024-09-15

揭秘微管蛋白Tubulin:抗肿瘤研究的必备工具


一名植物爱好者凭借自己丰富的种植经验,成功摸索出大🔴 kaiyun体育官方网页麻的种植方法,然而他并不满足于此,还想要试验不同环境下大麻种植的成功率,同时收获更多人的称赞。于是,他开始“开班授课”,招收学员进行一对一教学,并以此赚取学费…… 植物爱好者


2024-09-14

数读“植物蛋白饮料”:“旧瓶新酒”还是“古树新芽”?


植物源重组人血清白蛋白注射液(奥福民®)是禾元生物利用国际先进的植物分子医药技术研发生产,其智能化生产线已经获得药品生产许可证。我国人血清白蛋白年需求量约1000吨左右,完全从血浆提取,因血浆短缺,我国60%以上供应长期依赖进口。产品获批上市后,对于摆脱我国进口依赖🌵 ,满足人民群众健康需求具有重要意义。 延伸阅读 贝达药业联合贝达基金于2024年3月对禾元生物进行战略投资,并发挥贝达药业在


2024-09-14

kaiyun体育官方网页: AI Bobby利用人工智能技术重塑“植物蛋白”产品


金融界 2024 年 8 月 23 日消息,天眼查知识产权信息显示,中国农业机械化科学研究院集团有限公司、中机康元粮油装备(北京)有限公司申请一项名为“一种用于植物蛋白肉加工的双螺杆挤压机及其螺杆“,公开号 CN202410186636.9 ,申请日期为 2024 🥝 年 2 月。 专利摘要显示,一种用于植物蛋白肉加工的双螺杆挤压机及其螺杆,该双螺杆挤压机的螺杆安装在机筒内,包括:芯轴,安装


2024-09-14

【科普解答】含植物蛋白质的食物有哪些?


1. 含蛋白质最多的肉类食物是🎨 云开kaiyun鸡肉,每100克含23、3克。含蛋白质最多的植物食来自物是黄豆,每100克含36、3克。高蛋白食物,顾名思义就是蛋白质含量高的食品。蛋白质是生命的物质基础,没有蛋白质就没有生命。2. 高蛋白高纤维是选择减肥食物的黄金标准。一般推荐人体每天💰 所需的热量


2024-09-13

呼和浩特马拉松:2.5万名跑者22日纵情奔跑


“以赛营城”的赛事理念。奖牌背面将呼和浩特建筑地标“呼和浩特城市规划馆、丝绸之路文化公园、马头琴桥”与丁香花屹立于草原🔥 之上,诠释了呼和浩特“五宜城市”高速发展的澎湃动力。整枚奖牌造型别致,既是一枚精美的挂件,也是一件呼和浩特市送给全国跑友的精致礼物。 赛道共设置17个医疗点、17个补给点,同时设置喷淋和雾炮车降温点,赛道旁设置特色音乐加油站为跑友助威。比赛现场,组委会设置了“马拉松美食嘉


2024-09-13